授業の質問 リソソームは何を細胞内消化しているのか？
リソソーム リソソームには、タンパク質、糖質、脂質、核酸などを分解する40種類を超える酵素がある。これらの消化酵素は酸性の条件でよく働く。 リソソームは、細胞外から取り込んだものや、細胞内で不要になった細胞小器官などを消化する役割を持ってい...
酵素
授業の質問 授業の質問 基質の数＝酵素の数なのか？
酵素 タンパク質を主成分とし、生体内の特定の反応に触媒として作用する物質。生体触媒ともいう。 酵素が触媒としてはたらく物質を基質といい、酵素には基質と結合して触媒作用を示すことができる特定の分子構造がある。この部分を活性部位といい、このよう...
授業の質問 アミロースをグルコースに直接分解する酵素はある？
アミロースは、アミラーゼによってマルトースに分解され、マルトースはマルターゼによってグルコースに分解されます。 体内では単糖類であるグルコースが栄養分として吸収されます。 アミロースをグルコースに直接分解できる酵素はないのか？ あります！ ...